Judul
Buku Teknologi Tepat Guna
Prosedur Sertifikasi Produk Minuman Dari Sari Buah
Penulis
Dr. Yusmarini, S.Pt., M.P.
Prof. Ir. Usman Pato, M.Sc., Ph.D
Dr. Vonny S Johan, S.TP., M.T.
Dr. Shanti Fitriani, S.P., M.Sc
Emma Riftyan, S.TP., M.Sc
Yossie Kharisma Dewi, S.TP., M.P.
Nanda Arif Riva’i
Sherly Novianti
Ukuran
14,5 x 21 cm
Tahun
2023
Harga
50.500
Salah satu upaya untuk meningkatkan daya saing UKM adalah melalui sertifikasi produk. Sertifikasi produk merupakan proses penilaian terhadap suatu produk untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan. Buku ini mencakup pembahasan tentang prosedur pendaftaran usaha mikro, PIRT, BPOM, dan sertifikasi halal. Buku ini ditujukan bagi yang ingin memulai Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Usaha Kecil dan Menengah (UKM) merupakan salah satu pilar perekonomian Indonesia dan berperan penting dalam menciptakan lapangan kerja, meningkatkan daya beli masyarakat, dan mengurangi ketimpangan ekonomi.