Aplikasi Penambahan Minyak Maggot dan Cumi-Cumi untuk Pengayaan Pakan Ikan Gurami
Penulis
Prof. Dr. Ir. Netti Aryani, M.S
Prof. Dr. Ir. Niken Ayu Pamukas, M. Si
Febry Ferdiyanto Purba
ISBN
978-623-325-900-2
Ukuran
15,5 x 23 cm (UNESCO)
Tahun
2025
Harga
57.500
Buku ini disusun sebagai salah satu bentuk kontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya di bidang akuakultur, dengan fokus pada inovasi pakan ikan berbasis sumber daya alternatif. Penggunaan minyak maggot dan minyak cumi sebagai bahan pengayaan pakan ikan gurami diharapkan dapat menjadi solusi strategis dalam menghadapi keterbatasan minyak ikan komersial, sekaligus mendukung upaya keberlanjutan melalui pemanfaatan limbah organik dan hasil samping perikanan.
Selain memberikan kajian teoritis, buku ini juga membahas aspek praktis mengenai karakteristik minyak maggot dan cumi, potensi nutrisinya, mekanisme pengaruhnya terhadap pertumbuhan ikan, serta aplikasinya dalam budidaya gurami. Buku ini dapat memberikan manfaat bagi mahasiswa, peneliti, pembudidaya ikan, maupun masyarakat umum yang tertarik pada pengembangan pakan ikan berkelanjutan.