Judul
Ekstraksi Cangkang Bulu Babi Sebagai Antibakteri
Penulis
Prof. Dr. Ir. Mirna Ilza, MS
Dr. Rahman Karnila, S.Pi, M.Si
Dr. Sumarto, S. Pi, M. Si
Yusri Mahendraja Munthe
Harga
32.000
Bulu babi memiliki cangkang yang keras dan bagian dalamnya beris 5 simetris. Bulu babi jenis tertentu memiliki cangkang yang dilapisi oleh pigmen cairan hitam yang stabil. Selain memiliki cangkang yang keras, 95% bagian tubuh bulu babi didominasi oleh duri-duri yang sangat rapuh dan sedikit beracun. Duri ini digunakan untuk bergerak, melindungi diri dari serangan predator, serta mencapit makanan, dan untuk jenis-jenis tertentu mengandung racun.
Buku ini mengulas manfaat cangkang bulu babi yang memiliki potensi sebagai antimikroba karena memiliki kandungan senyawa bioaktif yang bersifat toksik. Toksin yang dihasilkan dari berbagai organisme seperti bulu babi dapat dimanfaatkan dalam bidang kesehatan khususnya farmasi sebagai bahan obat-obatan karena mengandung senyawa aktif yang berpotensi sebagai antibiotik.