Judul
Pemanfaatan Nanokitosan Udang Kipas (Thennus Orientalis) dalam Sistem Penghantaran Obat
Penulis
Dr. Rahman Karnila, S. Pi, M.Si
Dr. Muhammad Fauzi, S. Pi, M. Si
Dr. Zulfarina, M. Si
Harifa Syah Putra Nasution, S. Pi, M. Si
Ika Darmila, S. Pi
Syafiq Al Fatah, S. Pi
Martha Lusra
ISBN
978-623-325-652-0
Ukuran
15,5 x 23 cm
Tahun
2024
Harga
57.500
Kitosan, yang diekstrak dari cangkang udang, merupakan biopolimer yang memiliki sifat biokompatibilitas, biodegradabilitas, dan kemampuan muatan ionik yang sangat baik. Teknologi nano kemudian diterapkan pada kitosan untuk membentuk nanokitosan, yang memperluas aplikasinya dalam dunia farmasi. Buku ini mengupas secara komprehensif pemanfaatan kitosan yang dihasilkan dari udang kipas (Thennus orientalis) sebagai bahan dasar dalam pengembangan teknologi nanomaterial untuk sistem penghantaran obat.
Buku ini memberikan penjelasan mendalam mengenai proses produksi nanokitosan dari udang kipas, mulai dari metode ekstraksi hingga tahap sintesis material nano. Selain itu, pembahasan meliputi karakterisasi fisikokimia nanokitosan, stabilitas, dan interaksinya dengan obat-obatan, yang menjadikannya efektif dalam meningkatkan bioavailabilitas dan kecepatan pelepasan obat di dalam tubuh.