Judul
Penerapan Teknik Penggunaan Ekstrak Daun Kersen untuk Produksi Benih Ikan Baung (Hemibagrus nemurus CV)
Penulis
Sukendi
Ridwan Manda Putra
Zulkarnaini
Desi Heltina
Tengku Nurhidayah
Delvira Andriani
ISBN
978-623-325-646-9
Ukuran
15,5 x 23 cm
Tahun
2024
Harga
61.500
Usaha budidaya ikan baung sudah tumbuh dengan pesat dalam kegiatan budidaya ikan. Keberhasilan budidaya ikan baung sangat ditentukan oleh benih yang dibudidayakan, ketersediaan benih yang cukup, baik secara kualitas dan kuantitas merupakan faktor mutlak menentukan keberhasilan usaha budidaya. Namun, ditemui permasalahan yaitu melekatnya telur-telur ikan baung satu sama lainnya pada saat dilakukan fertilisasi, karena adanya sifat adhesif dari telur-telur tersebut, sehingga akan mengurangi jumlah telur yang akan menetas.
Ikan baung sering kali menghadapi kendala dalam pengelolaan reproduksi dan pertumbuhan benih. Ekstrak daun kersen, yang dikenal memiliki sifat antimikroba, antioksidan, dan peningkatan imunitas, diteliti sebagai solusi alami untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas benih ikan baung. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan data ilmiah yang mendalam, buku ini memberikan kontribusi penting bagi pengembangan teknologi akuakultur yang berkelanjutan.